Zamathi che in antica lingua etrusca significa oro, è prodotto dalla vinificazione di uve Vermentino. Il terroir di natura vulcanica con matrice tufacea, ricco di pietre, conferisce al vino mineralità e complessità.
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso sprigiona note minerali e agrumate. Al palato risulta elegante, piacevolmente fresco e dal finale gradevolmente sapido.
