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Vino Nobile di Montepulciano DOCG Mulinvecchio

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CATEGORIA
Rossi Toscana

PRODUTTORE
Cantina Contucci

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Vino Nobile di Montepulciano DOCG Mulinvecchio


26,00 €



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Descrizione

Secondo cru aziendale che nasce da un vigneto di un solo ettaro ricco di sabbia tufacea.

Dal colore rosso rubino intenso, regala al naso aromi di sottobosco e anice stellato, al palato si presenta elegante ed avvolgente, lungo e persistente con una gradevole chiusura di liquirizia.

Tannini morbidi e ben bilanciati.

  • DENOMINAZIONE: Vino Nobile di Montepulciano DOCG Mulinvecchio
  • VITIGNI: 80% Prugnolo Gentile , 10% Canaiolo nero, 10% Colorino
  • TIPOLOGIA: vino rosso
  • REGIONE: Toscana
  • GRADAZIONE ALCOLICA: 14%
  • VINIFICAZIONE: fermentazione in tini di acciaio e cemento per 18/20 giorni ad una temperatura di 26/28°C con contemporanea macerazione sulle bucce
  • AFFINAMENTO: in botti di rovere da 15/20hl per circa 30 mesi seguiti da una decantazione in acciaio di 3/4 mesi per poi affinare in bottiglia 8/10 mesi
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