Vino dal colore ramato con profumi floreali e di frutti tropicali. In bocca è fresco, fruttato, di buona acidità e sapidià.
DENOMINAZIONE: Lazio IGP bianco
VITIGNI: 100% Pinot Grigio
ANNATA: 2021
TIPOLOGIA: vino ramato
REGIONE: Lazio
GRADAZIONE ALCOLICA: 14%
VINIFICAZIONE: il 50% delle uve viene macerato a freddo e l'altro 50% in pressa; successivamente termina la fermentazione in acciaio a temperatura controllata. I vini rimangono separati per circa 6 mesi poi viene effettuato il taglio e l'imbottigliamento
AFFINAMENTO: 3 mesi in bottiglia
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