Dall'esperiebza quasi centenaria di Ceci nasce questo elegante spumante, innovativo ma al tempo stesso fedele alla sua terra, rappresentando l'eccellenza dell'arte spumantistica Ceci.
Letichetta circolare è un cronografo che simboleggia il trascorrere del tempoche passa e si ripete, la storia che si rimoderna, somigliante ma sempre diversa.
Una bollicina mai scontata, da gustare con gli amici più cari.
Questo spumante nasce dall'unione di Pinot Bianco, Sauvignon e la profumatissima Malvasia ed è la cuvèe storica della famiglia Ceci, simbolo della loro terra e del loro nome.
Dal colore giallo paglierino presenta un perlage elegante e di quantità. I profumi erbacei e floreali si sposano perfettamenti con quelli fruttati e agrumati. Al palato è pieno, fresco, sapido e dal finale persistente.
Interessante con aperitivi di terra e di mare, si esalta in abbinamento con salumi della tradizione e formaggi di media stagionatura. Da provare con zuppe di verdure e insalate con salse cremose aromatiche.
DENOMINAZIONE: spumante da uve Pinot Bianco, Sauvignon e Malvasia
VITIGNI: Pinot Bianco, Sauvignon e Malvasia aromatica di Candia
TIPOLOGIA: vino spumante bianco extra dry
REGIONE: Emilia-Romagna
GRadAZIONE ALCOLICA: 12%